• Apicultor produz etanol a partir do mel

    Nesta sexta-feira (8), o Brasil Rural ouve Luiz Jordans, apicultor há 20 anos em Vitória da Conquista (BA). Ele conta como produzir o etanol a partir do mel.
    “Para ocupar o meu tempo ocioso na entressafra do café, enxerguei a apicultura e fiz o curso, pensando numa alternativa de renda para a propriedade”, explica Luiz Jordans.
    O apicultor conta que na implantação do programa de qualidade do mel, exigido pelo Ministério da Agricultura, ao descartar parte da produção, buscou alternativa para aproveitar esse descarte fabricando a aguardente de mel e o álcool como combustível, usando em seus próprios veículos.
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